La Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra vol professionalitzar-se

El Departament de Fires de l'Ajuntament d'Agramunt va presentar, ahir dimarts, la XXII Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d'Agramunt. L'acte va anar a càrrec del director de la Fira el Sr. Amadeu Padullés, alcalde d'Agramunt, els Srs. Jaume Von Arend i Pep Palau, assessors de la fira, El Sr. Domènec Llop, regidor de Cultura i l'equip tècnic de Fires de l'ajuntament. Seguint la línia encetada en les darreres edicions es continuarà apostant per la sectorització amb tres espais: dolç i torró, agroalimentari i sectorial. Aquest any, com a novetat, hi haurà un espai especial destinat a les institucions que serà una carpa que donarà la benvinguda a la Fira. Al pavelló firal hi haurà els expositors de Torró i dolç i comptarà amb l'Aula del Gust que l'any passat va tenir molt èxit de participació. Al pavelló esportiu hi haurà el sector agroalimentari i l'espai de demostracions de cuita en directe i fora els pavellons, en una carpa annexa, se situaran els expositors multisectorials. Aquesta nova reorganització dels espais és per donar a cadascun d'ells una singularitat per fer més atractiva la Fira a la vegada que s'estalvia en carpes ja que també s'ha primat en l'estalvi. El cost de la Fira ha pujat degut a l'augment d'activitats per això es vol estalviar en els espais. El pressupost de la Fira d'enguany és de 182.000 euros dels quals de 70.000 a 77.000 els aporta l'Ajuntament. Segons l'Alcalde, Amadeu Padullés, és un cost que el poble ha d'assumir per una Fira que dóna promoció a la vila i s'afavoreix un sector que dóna nom i singularitat al poble. Pel que fa a participació és semblant a l'any passat amb 102 expositors, 140 parades i 15 artesans menestrals. L'alcalde va fer èmfasi en agrair la fidelitat d'aquests expositors que tot i patir la crisi han volgut ser-hi presents. S'ha volgut dinamitzar la Fira organitzant activitats d'aprenentatge i formació i també de caràcter lúdic amb demostracions de cuina, pastisseria, tastos i tallers a càrrec de professionals especialitzats dedicats tan al públic adult a l'aula del gust com als nens a l'espai menuts. Pel que fa als actes institucionals la inauguració tindrà lloc diumenge, 10 d'octubre a les 12 del migdia a càrrec del Conseller de Governació i Administracions Públiques, l'Honorable sr. Jordi Ausàs i Coll. I la cloenda serà dimarts 12, a 2/4 de 8 del vespre a càrrec de l'Il·lm. Sr. Jaume Gilabert i Torruella, president de la Diputació de Lleida. Aquest any s'ha eliminat el nomenament de Torronaire d'Honor.